FARMERI IZ CENTRA GRADA

Biljoneboderi - velike plantaže voža i povrća usred metropola

Arhiva03.01.13, 09:01h

Voće i povrće uskoro bi se moglo uzgajati usred velikih gradova i u posebnim biljoneboderima. Radi se o pedesetak metara visokim građevinama sa po 20 do 30 spratova ispunjenih posudama s biljkama koje nisu zasađene u zemlju već im se korijen nalazi u posebnim pliticama kroz koje se svakodnevno pušta voda obogaćena hranjivim tvarima

BiljoneboderBiljoneboder koji se gradi u Švedskoj

Nekoliko je takvih nebodera već u gradnji, a najdalje je otišao biljoneboder u švedskom gradu Linköpingu iz kojeg bi salata, paradajz i mnogi drugi proizvodi trebali početi izlaziti tokom 2014. godine.

Poznati koncept

Radi se o kompleksu na 25 spratova u kojemu je mikroklima potpuno automatski kontrolirana. Sjeme biljaka ulaže se u plitice na najvišem katu i počinje zalijevati hranjivom otopinom, a kako biljke rastu, tračnim se liftom spuštaju sprat po sprat niže. Kada plitice u nekoliko sedmica stignu u prizemlje, biljke su spremne za berbu.

– Riječ je o konceptu hidroponske proizvodnje koja je već neko vrijeme poznata, no nikada nije bila korištena na takav način. Hidroponskim sistemom se biljkama natapanjem dovodi optimalna količina hranjivih tvari, održava se idealna mikroklima, a prinosi su i po deset puta veći nego u klasičnom stakleniku – kaže inženjer agronomije Josip Babić. Koliko su prinosi veći najbolje govori i proračun koji pokazuje da će neboder u Linköpingu svojom proizvodnjom zadovoljavati potrebe za svježim voćem i povrćem čak 350.000 ljudi. Ujedno, ti će proizvodi biti zdraviji i čišći, jer u biljoneboderu nema potrebe za pesticidima ili herbicidima.

– Kontrolirana je atmosfera pa nema ulaska insekata, a korov oko biljaka ne raste – kaže Babić.

Velika proizvodnja

Neboder-plantažama na vrlo maloj zemljišnoj površini dobiva se velika proizvodnja. Na površini potrebnoj za gradnju obiteljske kuće moguće je sagraditi biljoneboder s prinosima poput farme od 6,5 hektara. Gradnja biljonebodera već se planira i u Kini, Japanu, Singapuru, SAD-u i Velikoj Britaniji.

(Vecernji.hr, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/md)


Depo.ba pratite putem društvenih mreža Twitter i Facebook