Kada kilogrami počnu nestajati, većina ljudi zamišlja da se masnoća jednostavno „sagorijeva“ i pretvara u energiju. Međutim, proces je mnogo zanimljiviji.

Masnoća se tokom mršanja razgrađuje u organizmu, a njeni sastojci na kraju napuštaju tijelo prvenstveno kroz pluća. Dio se pretvara u ugljikov dioksid koji izdišemo, dok se drugi dio pretvara u vodu.

Masnoća se u masnim ćelijama skladišti uglavnom u obliku triglicerida. Kada tijelu treba dodatna energija, trigliceridi se razgrađuju, a masne kiseline ulaze u niz hemijskih reakcija.

Tokom tog procesa oslobađa se energija, ali masa ne nestaje. Atomi koji su činili masnoću pretvaraju se u druge spojeve, među kojima su ugljikov dioksid i voda.

Zato izraz „sagorijevanje masnoće“ može biti pomalo varljiv. Masnoća se ne pretvara jednostavno u energiju, već njeni sastojci završavaju u produktima metabolizma.

Prema proračunima objavljenim u naučnom radu, oko 84 posto mase razgrađene masnoće napušta tijelo u obliku ugljikovog dioksida, dok se približno 16 posto pretvara u vodu.

Ako osoba izgubi deset kilograma masnoće, oko 8,4 kilograma njene mase na kraju napušta tijelo kroz ugljikov dioksid, dok se oko 1,6 kilograma izlučuje u obliku vode.

Voda se može izlučiti mokraćom, znojem i drugim tjelesnim putem, ali pluća predstavljaju glavni put kojim masa razgrađene masnoće napušta organizam.

Ova činjenica ipak ne znači da možemo smršati tako što ćemo brže ili dublje disati.

Izdah omogućava da ugljikov dioksid napusti tijelo, ali samo disanje ne pokreće razgradnju masnih zaliha. Za gubitak masnoće potreban je energetski deficit, odnosno stanje u kojem organizam tokom vremena troši više energije nego što je dobija hranom i pićem.

Tjelesna aktivnost povećava potrošnju energije, dok ishrana određuje koliko energije unosimo.

Zato ubrzano disanje tokom vježbanja nije razlog zbog kojeg mršamo, već posljedica povećane potrebe organizma za kisikom i stvaranja ugljikovog dioksida.

Gubitak tjelesne mase ne zavisi od jednog trika, već od navika koje se mogu održavati dugoročno.

Uravnotežena ishrana, redovno kretanje i dovoljno sna važni su dijelovi zdravog pristupa kontroli tjelesne mase.

Brza šetnja, ples, vožnja bicikla, plivanje ili druga aktivnost u kojoj uživate mogu pomoći da povećate potrošnju energije.

Masnoća zaista velikim dijelom napušta tijelo kroz pluća, ali to nije prečica za mršanje. Da bi se masne zalihe smanjile, potrebno je da organizam tokom vremena potroši više energije nego što je unese.

(DEPO PORTAL/dg)