Još ništa niste danas skuhali? Evo idealnog subotnjeg recepta za vas. Brzo i ukusno!

Potrebno:

• 500 g pilećeg bijelog mesa

• 1 veći struk prase

• 150 g mariniranih šampinjona

• 1 ravna kašika brašna

• 1 čaša vode

• 1 kocka povrća

• 2,5 dl slatke pavlake

• 50 g maslaca

• 1 kašika blagog senfa

• so, biber

Priprema:

Istopiti 25 g maslaca, dodati piletinu isječenu na sitnije komade, posoliti i pobiberiti pa propržiti desetak minuta da porumeni. Izvaditi komadiće piletine, u istu tavu dodati preostali maslac, prasu isječenu na tanke kolutove i dinstati je oko pet minuta. Dodati brašno, izmiješati, skloniti sa vatre pa polako dodavati prvo toplu vodu, a zatim slatku pavlaku, stalno miješajući, dok ne postane kremasta smjesa.

Dodati i kocku povrća, vratiti piletinu u tavu pa ponovo staviti na vatru i dinstati sve još oko 10 minuta. Pred kraj kuhanja dodati sjeckane šampinjone i senf i kuhati još 5 minuta.

(Oslobodjenje, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/mr)