Vjerujete li još uvijek u stare mitove o zdravlju? Pijete osam čaša vode na dan, mislite da vas vitamin C štiti od bolesti, a jaja izbjegavate zbog kolesterola - sve to je potpuno krivo, a pravu istinu otkriva doktorica Nancy L. Snyderman u svojoj novoj knjizi 'Medicinski mitovi koji vas mogu ubiti'

Ne morate piti osam čaša vode dnevno

Naše potrebe za tekućinom mogu se zadovoljiti i na druge načine osim pijenjem vode. Na primjer, vodu dobivamo iz soka, mlijeka, kave, čaja, povrća te druge hrane i pića. Važnost vode nije sporna: njome se prenose hranjive tvari, hormoni i kisik do vaših stanica i odnose otpadne tvari putem krvotoka i limfnog sustava. Osim toga, voda podmazuje vaše zglobove i zahvaljujući njoj osjećate se bolje. No koliko biste vode zapravo trebali piti? Rukovodite se žeđu. K tome, s vremena na vrijeme obratite pozornost na to kakva vam je mokraća. Ako je tamnožuta ili smeđa, dehidrirali ste. Morate unijeti dovoljno tekućine svakoga dana kako bi vaša mokraća bila bistra poput vode, navodi autorica, doktorica Nancy L. Snyderman, u svojoj novoj knjizi 'Medicinski mitovi koji vas mogu ubiti' u izdanju Profila.

Herpes nije zarazan 

Herpes (herpes zoster) godišnje napadne više od pet tisuća odraslih osoba, a karakterizira ga bolan osip kao posljedica preboljenih vodenih kozica u djetinjstvu. Nakon što se vodene kozice povuku virus varičele ostaje uspavan (neaktivan) u korijenima živaca i može se aktivirati nakon mnogo godina. Stres, bolest i starija dob okidači su koji mogu aktivirati uspavani virus varičele u korijenima živaca, izazivajući izbijanje herpesa.

Tehnički, herpes ne možete dobiti od druge osobe površnim dodirom. No ako imate herpes, izbjegavajte trudnice, djecu i osobe s oslabljenim imunitetom. Mjehurići sadrže virus vodenih kozica. Ako niste imali vodene kozice, izbjegavajte dodirivanje osoba koje imaju herpes. Ako imate šezdeset ili više godina, posavjetujete se sa svojim liječnikom oko cjepiva za herpes. Postoje i antivirusni lijekovi koji mogu pomoći u rješavanju herpesa.

Uzimanje vitamina C ne sprečava prehladu

Uzimanjem dodatne dnevne doze vitamina C vjerojatno se nećete uspješno zaštititi od prehlade, osim ako ne trčite maratone. Do tog su otkrića došli istraživači s Australskog nacionalnog sveučilišta i Sveučilišta u Helsinkiju koji su razmotrili trideset istraživanja vođenih nekoliko desetljeća, a koja su uključivala više od 11 tisuća osoba koje su uzimale dnevne doze od barem dva grama – četiri puta veću dozu od one koja se obično nalazi u dodacima prehrani. Njihova analiza pokazuje da vitamin C, poznat i kao askorbinska kiselina, slabo pomaže u sprečavanju prehlade, odnosno smanjivanju njezinog trajanja ili težine. Međutim otkrili su i da osobe izložene visokim razinama stresa – poput trkača maratona, skijaša i vojnika – imaju 50 posto manje šanse da dobiju prehladu ako svakoga dana uzmu dozu vitamina C. No što se tiče ostalih, 'prosječnih' ljudi, valja voditi računa o tome da vitamin C - ako se uzima u velikim dozama tijekom dugih razdoblja - može biti štetan.

'Želučana gripa' zapravo nije gripa

Vjerojatno ste čuli i koristili izraz 'želučana gripa' kako biste opisali smetnje s mučninom, povraćanjem ili proljevom. Te simptome može izazvati mnoštvo različitih virusa, bakterija, pa čak i parazita, te mogu biti vezani za gripu, ali su rijetko njeni glavni simptomi. Gripa je bolest dišnog sustava, a ne upala želuca ili crijeva.

Jedenje čokolade ne izaziva akne

Velik broj ljudi još uvijek misli da određene namirnice, poput čokolade, pržene hrane ili oraha, izazivaju prištiće. To su prije nekoliko desetljeća opovrgnula znanstvena istraživanja koja pokazuju da na sklonost tom kožnom oboljenju ne utječe prehrana, već nasljedni čimbenici i, do određene mjere, njega kože. Koža se upali kada se pore začepe zbog masnoće i bakterija. U mnogih se osoba stanje dodatno pogoršava naglim porastom razine hormona – tijekom adolescencije, trudnoće, pa čak i menopauze. 

Jedenje jaja ne povisuje kolesterol

Jaja su prije nekoliko godina došla na zao glas jer sadrže više razine kolesterola od drugih namirnica. Najveći dio masnoće u jajima nalazi se u žumanjku, no jedenjem jaja ipak nećemo dobiti visoki kolesterol. Kada jedemo namirnice bogate masnoćama, jedan dio njih jetra pretvara u kolesterol. Uz jaja, mnoštvo je drugih namirnica koje se pretvaraju u kolesterol, a to su masno meso i mliječni proizvodi. Jaja su bogat izvor bjelančevina, a bjelanjak je zdraviji i nemasniji od žumanjka. No, kao i drugu hranu, valja ih jesti umjereno. 

Metode protiv štucavice su učinkovite

Postoji mnoštvo metoda za zaustavljanje štucavice. Disanje u papirnatu vrećicu jedan je od starinskih lijekova. Neki liječnici smatraju da to umiruje dijafragmu zbog porasta razine ugljikova dioksida u krvotoku. Ispijanje velike čaše vode ili zadržavanje daha katkad djeluje na sličan način. Stimuliranje gornjeg nepca također može pomoći. Možete ga blago trljati vatiranim štapićem ili se sagnuti naprijed i pokušati popiti čašu vode sa suprotne strane čaše – ako se ne uspijete riješiti štucavice, barem ćete zabaviti svoje prijatelje. A ako to ne upali, evo još jednom maštovitog savjeta: prstima začepite oba uha. Ono što je gotovo uvijek učinkovito jest da bilo koji od ovih postupaka izvodite pet minuta, osim u rijetkim slučajevima, kada je uzrok štucavice neki prikriveni poremećaj, jer upravo je toliko potrebno da većina štucavica prestane sama od sebe.

Kava vas ne može otrijezniti

Niti će izbaciti alkohol iz vašeg organizma, suprotno popularnom vjerovanju. Ljudi misle da pijenje kave može suzbiti učinke alkohola jer kava djelomice poništava sedirajući učinak alkohola. Odgovorno pijte alkohol i nemojte se dovesti do toga da se morate trijezniti.

(tportal/DEPO PORTAL/BLIN MAGAZIN/dh)