zašto to sebi radite?

Jedete ih vrlo često, a one vas TRUJU: Ovo su namirnice koje vam skraćuju život

Lifestyle14.11.19, 19:24h

Jedete ih vrlo često, a one vas TRUJU: Ovo su namirnice koje vam skraćuju život
Utvrđeno je da ekstremno prerađenu hranu češće konzumiraju ljudi s nižim primanjima

 

Rezultati velikog istraživanja francuskih naučnika pokazali su da su osobe koje konzumiraju veću količinu ekstremno prerađene hrane poput gaziranih pića, industrijskog hljeba, gotovih jela, gotovih pilećih medaljona ili mesnih prerađevina, izložene povećanom riziku od preuranjene smrti.


Ali, s obzirom na to da se ove namirnice često povezuju s nezdravim navikama poput pušenja ili nevježbanja, naučnici navode da je potrebno obaviti dodatna istraživanja kako bi se slika u potpunosti zaokružila.

 

Rezultati francuskih naučnika, objavljeni u stručnom časopisu “JAMA Internal Medicine”, pokazuju da je pojačanim konzumiranjem ekstremno prerađenih namirnica za samo 10 posto rizik od preuranjene smrti od bilo kojeg uzroka povećan za 15 posto.

 

Riječ je o pretjerano obrađenim i visokokaloričnim namirnicama s previše soli, šećera, ugljikohidrata, zasićenih masti, pojačivača okusa i ostalih aditiva, od kojih su neki kancerogeni. To su uglavnom jela u čijem industrijskom procesu proizvodnje su korišteni procesi poput hidrogenizacije, hidrolize, ekstruzije ili prethodna obrada prženjem. Tu su i jela s dodanim bojama, emulgatorima, pojačivačima okusa i ostalim aditivima.

 

Studija francuskih naučnika provedena je između 2009. i 2017. godine, a u njoj je učestvovalo oko 45.000 ispitanika starijih od 45 godina.

 

Utvrđeno je da ekstremno prerađenu hranu češće konzumiraju ljudi s nižim primanjima.

 

(Hayat, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/mr)



Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA - Portal Depo.ba zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznešena u komentarima nisu stavovi redakcije web portala Depo.ba!