Ako ste ovih dana konzumirali obilne obroke začinjene mastima, predlažemo jedan 'rehabilitacijski', a ukusan recept. 

Lagana piletina je obrok koji podrazumijeva šparoge pripremljene bez dodavanja masti kao neophodan prilog. 

 
Sastojci:

200 g pilećih prsa
 
50 g skute sira
 
150 g šampinjona 
 
2 prstohvata kosanog peršina 
 
so
 
papar

 
Priprema:

1. Pileća prsa narezana na tanke odreske posolite prema želji i postavite na papir za pečenje kojim prethodno prekrijte posudu za pečenje 
 
2. Kuhane šampinjone posolite i popaprite prema želji te štapnim mikserom izmiksajte s 5 jušnih kašika vode
 
3. Skutu sira i 5 jušnih kašika vode također izmiksajte štapnim mikserom
 
4. Odreske pilećih prsa prelijte s pripremljenim izmiksanim sastojcima te posipajte peršinom
 
5. Pećnicu zagrijete na 180 °C i pecite laganu piletinu u trajanju od 20 min

 
Ovaj obrok nema dodanih masti. 

 
Svi sastojci uključeni u ovaj obrok, od piletine i skute sira, pa sve do šampinjona i šparoga, blagotvorno će djelovati na vašu probavu nakon izrazito masne hrane.

Onima koji su navikli na kvalitetan način prehrane vjerujemo kako već nedostaju lagani fitness obroci te kako će uživati u pripremi, a još i više konzumaciji, lagane piletine.

(Index, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/mr)