nova studija dokazala

Nećete vjerovati od čega vas štiti paradajz: Konzumirate li ga?

Lifestyle17.07.17, 20:04h

Nećete vjerovati od čega vas štiti paradajz: Konzumirate li ga?
Nova studija o tome kako ishrana utiče na rizik od raka kože pojavila se u časopisu "Scientific Reports"

 

Svakodnevna konzumacija paradajza smanuje razvoj raka kože za polovinu, pokazalo je istraživanje Univerziteta u Ohiu.


Nova studija o tome kako ishrana utiče na rizik od raka kože pojavila se u časopisu "Scientific Reports".

 

Ispostavilo se da su miševi čija je ishrana bila 10 odsto sačinjena od paradajza u prahu tokom 35 nedjelja, nakon izloženosti ultraljubičastim zracima, upola rijeđe obolijevali od raka kože, u poređenju sa miševima koji na jelovniku nisu imali paradajz.

 

Naučnici smatraju da su za to zaslužni karotenoidi, pigmenti koji paradajzu daju boju, a kožu štite od UV zračenja. U ovom slučaju, prvenstveno je reč o likopenu.

 

Naučnici trenutno ispituju kako sastojci paradajza utiču na zdravlje srca.

 

(Vijesti.ba, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/mr)


Depo.ba pratite putem društvenih mreža Twitter i Facebook