Zdravo i jednostavno

Sam svoj majstor: Napravite hranu koja sprečava prejedanje i debljanje

Lifestyle28.11.14, 08:47h

Sam svoj majstor: Napravite hranu koja sprečava prejedanje i debljanje
Zbog oscilacija šećera u krvi i viška ugljikohidrata te bijelog hljeba dolazi do tzv. efekta vještačke gladi i prejedanja. Novinska agencija Atrakcija u saradnji sa nutriocistima izradila je listu namirnica čije konzumiranje normalizira razinu šećera u krvi i spriječava pojavu vještačke gladi.

 


1 Kikiriki

2 Sirutka

3 svježi kravlji mladi sir

4 Kivi

5 Kikiriki maslac

6 pire namaz koji možete sami napraviti od graha i ječma


Kombinacije

 

Namaz od svježeg mladog sira sa kivijem


Narežite što sitnije na kockice 2 kivija i umiješajte sa tri velike kašike mladog kravljeg sira te ugnječite viljuškom i dobro umiješajte. Dobićete vrlo ukusan i osvežavajući namaz koji će vas dugo držati sitim ako ga koristite sa raževim hljebom.


Namaz od kikiriki maslaca i svježeg kravljeg sira


Dvije velike kašike kikiriki maslaca rastopite za kratko na malo ulja u tavi. 250 grama mladog kravljeg sira dobro umiješajte sa rastopljenim kikiriki maslacem. Namaz može stajati u frižideru i do pet dana.


Sok od kivija i sirutke


Tri do četiri veća kivija izblendajte što sitnije. Dodajte 1 litar sirutke i opet za kratko izblendajte da se masa izjednači. Dobićete zaistni sok koji možete piti između obroka.


Namaz od graha i ječma


½ kg bijelog graha iz konzerve obarite u vodi na 10 minuta. Ohladite. 250 grama ječma kuhajte 20 minuta. Ohladite. Izblendajte na što sitnije. Dodajte ohlađeni grah, te nastavite blemndati dok ne dobijete pire smjesu. 


Napravite umak od:


- dvije velike kašike pire paradajza,

- četiri velike kašike maslinovog ulja,

- jednu kafenu kašiku kopra,

- 4 česni sitno sjeckanog bijelog luka,

- jednu mali kašičicu origana,

- sve sastojke kratko propržite  i dodajte u smjesu u blenderu,


Na kraju dodajte: Jednu veliku kašiku senfa, dvije velike kašike jabukovog sirćeta, jednu veliku kašiku hrena, tri velike kašike majoneze i sve dobro izblendajte da se sjedini.
Sve izblendajte da se dobro sjedini.


Namaz može stajati u frižideru do 7 dana.

(Novinska agencija Atrakcija, DEPO PORTAL, BLIN MAGAZIN/dg)


Depo.ba pratite putem društvenih mreža Twitter i Facebook